Vanille Extrakt CO2 BIO
INCI: Alcohol, Aqua, Vanilla planifolia fruit extract
Der Vanille Extrakt CO2 BIO enthält 2 % natürliches Vanillin. Mit mehr als 250 Aromakomponenten haben fermentierte Vanilleschoten eines der komplexesten Aromen. Das CO2-Extraktionsverfahren ist die Technologie der Wahl, um die Aromastoffe schonend zu extrahieren und in konzentrierter Form anzureichern. Fermentierte Vanilleschoten haben eine heuartige, metallisch, phenolische und süße Basisnote. Vanille CO2-Extrakte zeichnen sich durch ein ausgewogenes, harmonisches Aroma aus, mit feiner vanillinartiger Rumnote, abgerundet durch subtile leicht bis mäßig harzige, vanillinartige Noten. Der Vanille Extrakt kann aufgrund seines einzigartigen Aromas als Aromaextrakt in Lebensmitteln verwendet werden. Auch ist der Vanille-Planifolia-CO2-HA-Extrakt sehr gut dazu geeignet, die organoleptischen Eigenschaften anderer Vanille-Extrakte zu verbessern und zu verstärken. Der Vanille CO2-Extrakt wird gerne in kosmetischen Produkten zum Parfümieren, zum Aromatisieren von Zahnpasten und zur Geschmacksverbesserung von Lippenstiften eingesetzt.
Der Vanille Extrakt CO2 BIO enthält 2 % natürliches Vanillin. Mit mehr als 250 Aromakomponenten haben fermentierte Vanilleschoten eines der komplexesten Aromen. Das CO2-Extraktionsverfahren ist die Technologie der Wahl, um die Aromastoffe schonend zu extrahieren und in konzentrierter Form anzureichern. Fermentierte Vanilleschoten haben eine heuartige, metallisch, phenolische und süße Basisnote. Vanille CO2-Extrakte zeichnen sich durch ein ausgewogenes, harmonisches Aroma aus, mit feiner vanillinartiger Rumnote, abgerundet durch subtile leicht bis mäßig harzige, vanillinartige Noten. Der Vanille Extrakt kann aufgrund seines einzigartigen Aromas als Aromaextrakt in Lebensmitteln verwendet werden. Auch ist der Vanille-Planifolia-CO2-HA-Extrakt sehr gut dazu geeignet, die organoleptischen Eigenschaften anderer Vanille-Extrakte zu verbessern und zu verstärken. Der Vanille CO2-Extrakt wird gerne in kosmetischen Produkten zum Parfümieren, zum Aromatisieren von Zahnpasten und zur Geschmacksverbesserung von Lippenstiften eingesetzt.
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